 |
| طريقة عمل الكريب الاقتصادي |
نقدم لكم طريقة عمل الكريب الاقتصادي بدون بيض أو حليب مع ملاحظة أنه قد تحدثنا في مقالة سابقة عن طريقة عمل الكريب البيتي باستخدام الحليب والبيض والسمن نرجو أن تنال إعجابكم.
طريقة عمل الكريب الاقتصادي بدون بيض
المقادير
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
رشة ملح
نصف ملعقة سكر
نصف ملعقة كركم
طريقة التحضير
١- نقوم بوضع الدقيق على الماء بالتدريج مع التقليب في وعاء
٢- نقوم بوضعه في الخلاط اذا احتاج تقليب اكثر ولتوفير الوقت
٣-نقوم بتصفية الخليط لإزالة أي تكتلات
٤-نقوم بإحضار مقلاة الكريب أو أي مقلاة مسطحة مدهونة زيت وننتظر الى أن يستوي وتخرج الفقاعات على نار هادئة
٥- نقوم بقلبه على الوجه الآخر حتى يصفر
٦- نكرر نفس الخطوات مع باقي الكمية
التقديم
قومي بعمل حشوة ووضعها في الكريب ثم يوضع في المقلاة ويقدم مع البطاطس أو على حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل الأرز بالحليب والبرتقال
اقرأ أيضاً: طريقة عمل الأرز بالحليب على الطريقة المصرية
طريقة عمل الكريب بالدجاج
المقادير اللازمة لعمل الكريب بالدجاج
١.٥ كوب فيليه دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. ٠,٥ ملعقة كبيرة ملح، وفلفل أسود. ٢ ملعقة صغيرة زيت نباتي. ٦ ملاعق صغيرة كريمة طبخ. كوب واحد خضار مقطعة قطع متوسطة.
طريقة تحضير كريب الدجاج
قومي بتسخين الزيت جيدا على النار، ثم أضيفي كوبا ونصف من الدجاج واستمري بالتحريك. أضيفي نصف ملعقة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من الملح، وكوب الخضار ثم قومي بتقليب المكونات معا، غطي الخليط، واتركيه لمدة ١٠ دقائق أو حتى تنضج جميع المكوّنات. ارفعي الغطاء من على الخليط، ثم أضيفي ستة ملاعق من الكريمة الطبخ وحركي المكونات معاً، ثم ارفعي الخليط من على النار، ثم استخدميه في حشو الكريب.
طريقة عمل الكريب بالجبن والزعتر
المقادير اللازمة لعمل الكريب بالجبن والزعتر
١٠ ملاعق صغيرة زعتر أخضر مطحون وزيت زيتون.
خمس شرائح جبنة صفراء.
عودان بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة.
حبتان فلفل أخضر حار مفروم
طريقة تحضير الكريب بالجبن والزعتر
اخلطي الزعتر مع زيت الزيتون.
قومي بحشو الكريب بالزيت والزعتر، ثم ضعي الفلفل الحار المفروم، والبصل الأخضر عليهم، وبعدها قومي بلفه على شكل رولات وقدميه بالهناء والشفاء.
فيما يلي نعرض لكم فيديو يوضح كيفية عمل الكريب البيتي من قناة اسأل مجرب مع شيما
وفي الختام نرجو أن تكون وصفة طريقة عمل الكريب الاقتصادي من موقع إشكال قد نالت إعجابكم وإلي اللقاء في وصفات أخرى.