أرز بالحليب مزين بالفاكهة للأطفال الصغار
 |
| أرز بالحليب مزين بالفاكهة للأطفال الصغار |
وقت التحضير ساعة
تكفي لشخصين
درجة الصعوبة سهل
المكونات اللازمة لعمل أرز بالحليب مزين بقطع الفاكهة للأطفال
نصف كوب من الأرز المصري
رشة ملح
300 ملليغرام من حليب.
ثلاثمئة ملليغرام من حليب جوز الهند.
ملعقة صغيرة ماء ورد.
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فستق حلبي مطحون
طريقة تحضير الأرز بالحليب المزين بقطع الفاكهة
أحضري وعاء عميق ثم ضعي به الحليب السائل ثم أضيفي حليب جوز الهند، والسكر، والملح، وماء الزهر ، ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
أضيفي الأرز المصريّ إلى المزيج السابق، وحركيه بشكل جيد ثم اتركيه على نار هادئة لمدة ساعة، ثمّ حركي المزيج باستمرار حتى يصبح متماسكاً.
احضري وعاء ثم ضعي به الأرز بالحليب حتى يبرد.
قومي بتشكيل أصابع الأرز بالحليب على شكل السوشي، وزينيه بقطع من الفاكهة الصيفية المنوعة.
قدمي الطبق مع الفستق الحلبي المطحون.