 |
| طريقة عمل المكرونة المحمرة الاقتصادية |
نقدم لكم طريقة عمل المكرونة المحمرة الاقتصادية من موقع إشكال بطريقة سهلة وبسيطة وبأقل التكاليف تابع قراءة المقال لتعرف الطريقة.
طريقة عمل المكرونة المحمرة الاقتصادية
المقادير المطلوبة لعمل المكرونة المحمرة الاقتصادية
نصف كيلو مكرونة متوسطة الحجم أو صغيرة
توابل: ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة
فلفل أخضر
سمنة أو زبدة
شوربة
طريقة تحضير المكرونة المحمرة الاقتصادية
١- احضري إناء ثم ضعي فيه كمية من الزيت أو السمنة ثم سخنيها جيدا بعد ذلك ضعي المكرونة في الزيت تدريجيا وقلبيها باستمرار حتى تأخذ لون ذهبي وأحمر
٢- يتم وضع شوربة على المكرونة (أو يمكن استبدالها بتقطيع بصل علي المكرونة) ثم إضافة الماء بحيث تكون بمستوى المكرونة
٣- قومي بوضع التوابل على المكرونة
٤- بعد ما يقل مستوى الماء في المكرونة قومي بتهدئة النار حتى تنضج المكرونة
٥- تقدم المكرونة ساخنة مع السلطة والبيض والكفتة أو البانية أو كما ترغبين.
للمزيد من الاستفادة والتوضيح بإمكانكم مشاهدة هذا الفيديو الرائع للشيف الشربيني والذي يشرح فيه طريقة تحضير المكرونة المحمرة بالتفصيل.
اقرأ أيضاً: